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  • Foto do escritorAna Bueno

Olha o Banana, olha os bananeiros!

Atualizado: 1 de jun. de 2020

O Banana é feito de uma penca de gente comprometida, de um punhado de frutos amadurecidos conforme o cuidar – isso requer tempo e olhar atento ao tempo do outro. Há respeito pela identidade e pela diversidade. Aplauso à sabedoria que antecede o atendimento. Carinho pela biodiversidade e pela cultura do alimento. Mentoria a inspirar os planos. A gente gosta mesmo é de um cacho de gente doce e de sustança!

São mais de 25 pessoas fazendo a alma do Banana da Terra nestes novos anos 20. Muitos começaram a jornada em eventos ou graças ao faro da chef Ana Bueno para parcerias longevas. Na moldura do hoje, nossos bananeiros!


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